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福建省推动乡村特色产业高质量发展

日期:2020-04-22 作者: 来源:乡村产业发展司 【字号: 打印本页

  福建省紧紧围绕乡村产业振兴,以农业供给侧结构性改革为主线,聚焦特色产业,聚集资源要素,优化一产、深化二产、强化三产,培育特色产业、特色产品、特色品牌,着力推进十大乡村特色产业高质量发展。 

  一、实施优化一产“九大工程” 

  (一)茶产业绿色发展工程。推广生态调控、农艺改良、物理防控、生物防治等措施,2020年实现不用化学农药茶园全覆盖。推广茶叶自动化连续化不落地生产线,提高茶叶初制加工清洁化生产水平。 

  (二)设施蔬菜提升工程。大力发展设施农业温室大棚,集成应用蔬菜集约化育供苗、水肥一体化等提质增效技术,提高蔬菜装备水平。发展夏秋季高山蔬菜,稳定城市周边叶菜类蔬菜生产,确保夏季蔬菜供应不短缺,周年有效供给有保障。 

  (三)特色果业优化工程。因地制宜引导主栽果类向适宜区集中,优化果业区域布局。大力发展百香果等特色果类,提高早、晚熟和鲜食水果比重,调优果树品种结构。推广果树整形修剪、营养诊断、疏花疏果等技术,提高水果品质。 

  (四)现代食用菌产业提升工程。优化产业布局,打造提升古田食用菌全产业链产值百亿强县,发展壮大南靖、顺昌等34个食用菌重点县,培育罗源起步、浦城仙阳等一批食用菌产业强镇和“一村一品”专业村。大力提高自动化智能化生产水平,完善专业化社会化服务体系。做大做强银耳、杏鲍菇、海鲜菇、秀珍菇、竹荪、大球盖菇等优势品种,大力发展绣球菌、灵芝、白背毛木耳等珍稀特色品种。 

  (五)生猪产业转型升级工程。继续实施生猪生产三年行动计划,落实生猪生产各项扶持政策。巩固夯实现有800万头产能,促进现有规模场提质增产,支持现有猪场在加强生物安全防范和不污染环境的前提下,释放存量产能潜力,按设计产能科学增加养殖量,做到应养尽养。 

  (六)特色畜禽产业提升工程。落实禽肉发展政策,采取政策引导、示范创建、项目带动等措施,支持圣农、正大白羽肉鸡发展,支持河田鸡、连城白鸭等地方品种开发,做大做强白羽肉鸡,做强做优地方品种。继续支持设施蛋鸡发展。 

  (七)丰产竹林培育工程。加强优质竹资源培育和可持续经营,继续实施8个现代竹业重点县项目建设,扶持开展竹山道路、蓄水池、喷滴灌系统等基础设施建设,竹林抚育施肥提倡以有机肥料为主,支持测土配方施肥。  

  (八)精品花卉苗木培育工程。抓好全省花卉产品优势区发展,进一步做强传统优势花卉重点县(市、区),大力扶持花卉新兴县(市、区)发展。加强对各区域产业的整合、优化和引导, 加快发展适销对路的鲜切花、盆花、新优苗木和食用药用工业用花卉,打造“一村一品、一镇一业”的产业发展格局。 

  (九)现代渔业转型升级工程。全面落实福建省关于加快水产养殖业绿色发展的十三条措施,加快推进渔业养殖设施升级改造,促进水产养殖业绿色高质量发展。支持传统养殖模式技术创新,推广集约化、生态化健康养殖方式。 

  二、实施深化二产“六大工程” 

  (一)农产品产地初加工推进工程。以水果、蔬菜、茶叶、食用菌等为重点,提升产地初加工设施装备水平。争取中央财政资金支持,重点建设蔬菜、食用菌采后商品化处理中心,配备完善预处理及恒温处理车间、冷藏保鲜库、自动化生产线、冷链运输车、可追溯系统等设施装备,提升农产品产地初加工条件,减少产后损失。 

  (二)农产品精深加工提升工程。开展茶叶初制加工厂升级改造,建设连续化、自动化、标准化精制加工生产线。推进茶叶精深加工,加大提取利用茶多酚、茶多糖、茶色素等有效功能成分,大力开发茶饮料、茶日用品、茶保健品、休闲茶食品、茶生物制剂、添加剂等产品。发展果蔬精深加工,开发干制蔬菜、冻干蔬菜、蔬菜汁、蔬菜饮料等产品;开发柑橘、百香果等水果加工蜜饯、饮料等产品,发展柚子、青梅、橄榄等特色果品精深加工,开发果汁饮料、冻干食品、精油、酿酒等产品。鼓励发展食用菌精深加工,加快古田、南靖、尤溪等县食用菌加工园区建设,开发饮料、休闲食品、多糖提取物等系列产品。 

  (三)林业产品加工提升工程。按照“以二促一带三”发展战略,抓好百亿元产值重点县拉动、龙头企业带动等工作。通过引进和扶持一批笋竹精深加工项目,进一步延长产业链,实现竹产业高质量提升。加快发展花卉苗木精深加工业,瞄准康养、美容等新兴潜力市场,开发以花卉苗木产品为原料的艺术、食用、化妆、医疗、保健等产品。 

  (四)畜禽产品加工提质工程。健全以肉蛋奶为主的畜产品加工体系,提升屠宰规模化标准化水平,推进畜禽加工工艺升级,延伸畜禽产业链。 

  (五)水产品加工增值工程。进一步完善福清龙田、东山经济开发区、霞浦台湾水产品集散中心、诏安水产品加工园区等现代渔业加工园区建设,加快推进水产品加工企业退城入园。加强水产品加工技术研发应用,着重解决海洋捕捞低值鱼类、海水养殖三贝二藻及大宗传统淡水养殖品种的精深加工和高值化加工。 

  (六)海洋生物医药升级工程。以构建完整的海洋产业链为目标,扶持海洋生物医药等领域关键技术研发及产业化项目,持续推进诏安金都海洋生物产业园、厦门海沧生物医药港、石狮海洋生物科技园等一批海洋产业园区建设。 

  三、实施强化三产“八大工程” 

  (一)电子商务进农村工程。以电子商务进农村示范县创建为抓手,支持示范县建设农村流通基础设施,畅通农村产品进城流通渠道,完善农村电商服务体系,建设改造县级电商公共服务中心和乡村服务站点,发挥电商聚合和扩大市场半径的作用,推动农村产品和服务上行,促进产销对接。 

  (二)“互联网+”农产品出村进城工程。加快推进信息技术在农业生产经营中的广泛应用,通过多种方式促进“福”字号优质农产品上网销售,实现产销顺畅衔接、优质优价,带动农业转型升级、提质增效。 

  (三)乡村物流体系建设工程。完善县、乡交通运输站场物流服务功能,为农产品进城、工业品下乡提供中转、寄递场所,实现“一点多能、一网多用、多站合一”,提升县、乡两级物流节点覆盖率。 

  (四)乡村冷链设施与交易市场建设改造工程。支持建设产地农产品贮藏保鲜等冷库设施,鼓励冷链龙头企业在县乡和具备条件的村建立冷链配送网点,促进鲜活农产品销售。 

  (五)中央厨房培育工程。支持“沙县小吃”中央厨房项目建设,建设自动化沙县小吃产品生产线,实现标准化生产与传统小吃工艺有机结合,建成功能齐全、运转高效的供应链系统,为分散经营的众多沙县小吃门店提供配送服务。构建“食材供应+中央厨房+冷链配送”新型产业链运作模式,为机关食堂、学校、企业的团餐配送、食材配送等服务。 

  (六)休闲农业提升工程。突出茶旅结合,新培育30个省级休闲农业示范点、20个福建省最美休闲乡村和一批中国美丽休闲乡村,加强休闲农业示范点和最美休闲乡村管理。 

  (七)乡村旅游拓展工程。大力发展乡村旅游,推进全省森林步道系统建设,提高森林景观质量。依托渔港兴办休闲渔业,积极推动“渔业+旅游”发展业态;借助福州渔博周、厦门休闲渔业博览会、世界妈祖文化论坛等平台,开展休闲渔业宣传推介活动。 

  (八)农产品出口提升工程。实施“百展万企”计划,鼓励和支持福建省企业参加省级扶持的农产品类境外专业优质展会;深化实施“助力万企成长”外贸辅导培训,开展政策宣讲、外贸实务、通关检验检疫等辅导,促进农产品企业开拓国际市场。